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单词
刈羽節成きゅうり
释义
刈羽節成
かりわふしなり
きゅうり
新潟県柏崎市の西中通地域のみで生産されるキュウリ。明治期から栽培されており、一時期栽培が途絶えたが、近年になり残されていた僅かな種から復活。柏崎伝統野菜に認定されている。独特の苦みがあり、漬物に適する。
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更新时间:2025/8/13 23:09:34