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单词 刈羽節成きゅうり
释义 刈羽節成かりわふしなりきゅうり新潟県柏崎市の西中通地域のみで生産されるキュウリ。明治期から栽培されており、一時期栽培が途絶えたが、近年になり残されていた僅かな種から復活。柏崎伝統野菜に認定されている。独特の苦みがあり、漬物に適する。
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更新时间:2024/11/14 12:52:26