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吹田くわい
释义
吹田くわい
大阪府吹田市で生産されるクワイ。一般的なクワイより小ぶりで、「豆ぐわい」 「姫ぐわい」とも呼ばれた。良品質でえぐみが少なく、明治維新までは毎年京都の御所に献上されていた。大阪府により「なにわ伝統野菜」に認定されている。
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更新时间:2024/11/10 8:18:39