日语词汇“地獄炊き”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	地獄炊き
释义	地獄炊き長崎県の郷土料理。熱い鉄鍋で五島うどんを茹で、アゴ（またはアラ）の出汁のつゆ、生醤油、溶き卵などをつけて食する。薬味はネギ、鰹節など。
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