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夢ごこち
释义
夢ごこち
米の品種のひとつ。植物工学研究所(神奈川県)が「コシヒカリ」のプロトプラスト培養で作出した突然変異種。1995年に品種登録。アミロースの含有量が少なく、冷めても食味がよい。
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更新时间:2024/11/13 10:02:42