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大山菜
释义
大山菜
神奈川県伊勢原市で生産される葉物野菜。大山山麓で江戸時代から栽培されていたカラシナの一種。漬物に加工する。当地では「子易菜
こやすな
」 「おおっ葉」とも呼ばれる。
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更新时间:2024/9/21 4:23:14