日语词汇“大敷汁”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	大敷汁
释义	大敷汁三重県北部に伝わる郷土料理。“大敷おおしき”とは東紀州地域で主にブリ、タイなどの漁に使用する大敷網のこと。早朝の漁から戻る船上で、網に残ったイワシなどの小魚のぶつ切りを具としてつくった漁師の味噌汁が起源。
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