日语词汇“大根寿し”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	大根寿し
释义	大根寿し石川県の郷土料理。薄切りにして軽く塩漬けにしたダイコンと身欠き鰊を麹で漬け込んだなれずし。北前船で運ばれるニシンを使用した伝統料理。
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