日语词汇“奈良のっぺ”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	奈良のっぺ
释义	奈良のっぺ奈良県の郷土料理。日本各地にある「のっぺい汁」の一種。奈良県では鶏肉などの肉類を入れず、野菜と厚揚げを具材とする。片栗粉を用いず、具のサトイモが煮崩れることでとろみをつける点に特徴がある。毎年12月に行われる春日若宮おん祭の際のふるまい料理としても知られる。
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