日语词汇“寒氷”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	寒氷
释义	寒氷和菓子の一種。寒天に砂糖またはすり蜜を煮溶かして練り、流し箱に流し入れて固め、抜き型で抜いて、表面を乾燥させた半生菓子。名称は、糖化した表面の見た目や食感が氷に似ることから。
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