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広島菜
释义
広島菜
広島県で生産される葉物野菜。半結球型のアブラナ科の漬け菜。江戸時代に本願寺に参詣した人が京菜の種を持ち帰ったという説と、明治初期に株を持ち帰ったという説がある。1933年の産業博覧会での展示をきっかけに命名されたといわれている。
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更新时间:2025/11/15 23:28:40