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单词 掛川いも汁
释义 掛川いも汁静岡県掛川市の郷土料理。薄皮ごとすりおろした自然薯に味噌仕立ての鯖出汁を混ぜてのばしたもの。当地では秋になると親戚や友人が集まりいも汁を囲む「いも汁会」をひらく風習がある。
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更新时间:2025/8/10 8:17:41