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单词 朴葉ずし
释义 朴葉ずし岐阜県や長野県、奈良県の一部地域に伝わる郷土料理。ちらし寿司を朴の葉で包んだもの。具材はサケの切り身や川魚の甘露煮、シイタケの煮つけ、山菜、紅ショウガなど、地域や家庭によってさまざま。
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更新时间:2024/11/13 10:08:21