日语词汇“東坡煮”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	東坡煮
释义	東坡煮長崎県の郷土料理。豚のバラ肉を甘辛く煮たもの。角煮。卓袱料理に用いられる。名称は中国北宋の詩人、蘇軾そしょく（蘇東坡とうばとも）が好んだとされることから。
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