日语词汇“棒鱈〔干物〕”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	棒鱈〔干物〕
释义	棒鱈真鱈を素干しにした干物。主に北海道、東北地方で生産される郷土料理。古くは北前船で関西地方に運ばれ、京都などでは正月料理の材料として用いられた。
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