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治部椀
释义
治部椀
石川県の郷土料理、治部煮専用の椀。広口で一般的な椀よりも浅く、具が隠れず綺麗に見えて、とろみのある出汁を食しやすいつくりになっている。
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更新时间:2025/8/8 17:12:21