日语词汇“泉州水なす”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	泉州水なす
释义	泉州水なす大阪府で生産されるナス。実は卵型、巾着型、中長型などの形状があり、果皮と果肉は柔らかで、水分が多くアクが少ない。浅漬けや生食に向く。江戸時代初期から泉州地域で栽培されていた在来種で、大阪では「なにわ特産品」に認定されている。地域団体商標。単に「水なす」ともいう。
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