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单词
生八ツ橋
释义
生八ツ橋
京都の代表的な銘菓。八ツ橋の生地を焼かずに蒸し、食べやすい大きさに切り分けたもの。四角い生地を二つ折りにして、間に粒餡などの餡を挟むものもある。定番のニッキ風味のほか、生地に抹茶やゴマを練り込んだもの、餡の代わりにチョコレートを挟むものなど、さまざまな商品がある。代表的なブランドに「聖護院生八ッ橋」 「おたべ」 「夕子」などがある。八ツ橋は「八つ橋」 「八ッ橋」 「八橋」とも表記する。
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更新时间:2025/8/12 10:43:03