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单词 秋田しょっつる十年熟仙
释义 秋田しょっつる十年熟仙諸井醸造(秋田県男鹿市)が製造・販売する調味料。同社の通常商品の3年間の倍を超える10年間の長期間熟成により仕上げた魚醤。日本野菜ソムリエ協会主催の2011年調味料選手権にて最優秀賞受賞。観光庁主催の「究極のお土産2013」に選定された。
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更新时间:2025/8/8 14:58:32