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单词 いちやずし【一夜鮨】
释义 いちやずし【一夜×鮨】軽く塩をした小魚または魚の小片と塩飯とを交互に重ね、一晩押しをして味をなじませた鮨。酢飯と酢締めの魚とを用いるものもある。早鮨。 「蓼の葉も紅葉しにけり―/一茶」
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更新时间:2025/6/24 6:49:05