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单词
茎だいこん
释义
茎だいこん
京都府京都市で主に生産されるダイコン。根長30cm、根径6cm程度で収穫。根の先がやや太く、尻がつまっている。「茎だいこん」の名称は地上部が長く出ることから。江戸時代には「中堂寺だいこん」とも呼ばれた。葉や茎も一緒に漬物にする。
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更新时间:2025/5/5 19:48:46