日语词汇“西又かぶ”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	西又かぶ
释义	西又かぶ山形県最上地方で生産されるカブ。長カブ。舟形町西又地区で古くから栽培されてきたもの。表皮だけでなく全体が濃い赤紫色。生食では甘みがあるが、漬物にすると辛みが出る。県により「最上伝承野菜」に認定されている。
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