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单词 観音ねぎ
释义 観音ねぎ広島県広島市西区観音かんおん地区で生産されるネギ。葉ねぎと白ねぎの中間種で、非常にやわらかく風味豊か。明治初期に京都から「九条ねぎ」の種子を持ち帰り、観音地区で品種改良を重ねたもの。白根の部分をわらで束ねて出荷される。
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更新时间:2025/3/10 13:03:36