单词	67952
释义	［使い方］ わり–した【割り下】 ［名］だし汁じるに醬油しょうゆ・味醂みりん・砂糖さとうなどを加くわえて調味ちょうみしたもの。鍋料理なべりょうりの煮汁にじるに用もちいる。 「割わり下地したじ」の略りゃく。
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