日语词汇“24628”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	24628
释义	さんぺい–じる【三平汁】［名］北海道ほっかいどう松前まつまえ地方ちほうの郷土きょうど料理りょうり。塩鮭しおざけのあらをぶつ切ぎりにし、大根だいこん・ニンジン・ジャガイモ・ネギなどの野菜やさいと煮込にこんだ塩味しおあじの汁しる。酒粕さけかすを加くわえることもある。もとはぶつ切ぎりのニシンを用もちいた。
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