单词	05898
释义	［使い方］ えだ–にく【枝肉】 ［名］牛うしや豚ぶたの頭あたま・皮かわ・内臓ないぞうなどを取とり除のぞいた骨付ほねつきの肉にく。 ふつう脊柱せきちゅうにそって左右さゆうに二等分にとうぶんしたもの（＝半丸はんまる）をいう。
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