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单词 59046
释义 [使い方]
まぐろ
[名]大形おおがた遠洋性えんようせい回遊魚かいゆうぎょで、紡錘ぼうすいけいをしたサバマグロぞく海水魚かいすいぎょ総称そうしょう。クロマグロ(ホンマグロ)・メバチ・キハダ・ミナミマグロ・ビンナガなどは食用しょくようとして重要じゅうよう脂身あぶらみを「とろ」、赤身あかみを「づけ」としょうし、刺身さしみ・すしだねなどにもちいる。
[参考]ぞくにカジキマグロともばれるカジキのるいはマグロぞくとは別属べつぞく
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更新时间:2024/12/27 2:54:20