日语词汇“45754”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	45754
释义	とん–こつ【豚骨】［名］❶豚ぶたの骨ほね。中国ちゅうごく料理りょうりなどでスープをとる材料ざいりょうにする。「豚骨とんこつラーメン」❷鹿児島かごしま県けんの郷土きょうど料理りょうり。豚ぶたの骨付ほねつきばら肉にくを大根だいこんやこんにゃくとともに赤あか味噌みそ・黒砂糖くろざとう・焼酎しょうちゅうで煮込にこんだもの。
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