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单词 17125
释义
グルテンGlutenドイツ
[名]穀類こくるいふくまれるタンパクしつ混合物こんごうぶつねばりのある灰褐色はいかっしょく物質ぶっしつで、みずくわえてった小麦粉こむぎこ水中すいちゅうあらながしていくとられる。多量たりょうのグルタミンさんふくむ。原料げんりょう麩素ふそ
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更新时间:2025/4/4 12:20:05