[名]❶皿状にかたどって焼いたパイに果物やクリームをのせた洋菓子。タート。
果物やクリームをのせてから焼いたものもある。 ❷柚餡をカステラで巻いた菓子。愛媛県松山の名産。食品/洋菓子ウエハース カスタード キャラメル キャンディー クッキー グラッセ ケーキ シフォンケーキ シュークリーム ショートケーキ スイートポテト スフレ スポンジケーキ ゼリー チョコレート ティラミス デザート デニッシュ ドーナツ バウムクーヘン パウンドケーキ ババロア パンケーキ パンナコッタ ビスケット プディング ブランマンジェ ブリオッシュ プレッツェル ホットケーキ ボンボン マシュマロ マロングラッセ ミルフィーユ 洋菓子 ラスク ワッフル