单词	53658
释义	［使い方］ びんちょう–たん【▽備長炭】ビンチャウ━ ［名］ウバメガシを材料ざいりょうとする良質りょうしつの炭すみ。火力かりょくが強つよく、灰はいも少すくない。和歌山わかやま県けんの特産とくさん。びんちょうずみ。 江戸えど時代じだい、紀州きしゅうの備中屋長左衛門びっちゅうやちょうざえもん（備長びんちょう）が創製そうせいしたことから。
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