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たいめし【鯛飯】
释义
たいめし
【
鯛飯
】
1.
ほぐした鯛の身を炊き込んだ味つけ飯。また，鯛のそぼろをかけた飯にもいう。
鲷鱼饭。将碎的鲷鱼肉放入大米中烧煮成的调味饭，亦指加有鲷鱼鱼松的饭。
2.
賽(さい)の目に切った鯛を，炊き上がる頃の飯の上にのせて蒸し，すまし汁をかけて食べるもの。
鲷鱼肉丁盖浇饭。把切成丁的鲷鱼置于即将蒸熟的米饭上蒸，浇以汤汁食用的饭。
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更新时间：2025/11/14 5:14:06