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どてなべ【土手鍋】
释义
どてなべ
【
土手鍋
】
牡蠣鍋(かきなべ)の一種。平鍋の内侧に味噌を塗りつけ，その中に牡蠣や野菜をいれて煮るもの。
土手锅。一种牡蛎火锅，将平锅内侧抹上豆酱，并在里面放入牡蛎、蔬菜等煮的菜肴。
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更新时间：2025/4/24 12:02:28