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どてなべ【土手鍋】
释义
どてなべ
【
土手鍋
】
牡蠣鍋(かきなべ)の一種。平鍋の内侧に味噌を塗りつけ,その中に牡蠣や野菜をいれて煮るもの。
土手锅。一种牡蛎火锅,将平锅内侧抹上豆酱,并在里面放入牡蛎、蔬菜等煮的菜肴。
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更新时间:2025/2/22 21:35:58