にんにく【葫·大蒜】

ユリ科の多年草。原産地は不明。世界各地で古くから栽培される。鱗茎は大きく，数個の小鱗茎に分かれる。高さ約60cm。葉は広線形。夏，茎頂に白紫色の花を散形につける。全体に特异な臭気がある。鱗茎を食用とし，肉や魚のくさみを消し香味を添えるのに用い，また，強壮薬とする。ガーリック。大蒜。百合科多年生草本，原产地不明，自古在世界各地栽培。鳞茎大，分为数个小鳞茎。高约60cm。叶呈宽线形。夏季茎顶着生紫白色花，伞状花序。整株有异臭。鳞茎供食用，做菜时用于去除鱼、肉的腥味并增添香味儿，还可作强壮药。

单词	にんにく【葫·大蒜】
释义	にんにく【葫·大蒜】ユリ科の多年草。原産地は不明。世界各地で古くから栽培される。鱗茎は大きく，数個の小鱗茎に分かれる。高さ約60cm。葉は広線形。夏，茎頂に白紫色の花を散形につける。全体に特异な臭気がある。鱗茎を食用とし，肉や魚のくさみを消し香味を添えるのに用い，また，強壮薬とする。ガーリック。大蒜。百合科多年生草本，原产地不明，自古在世界各地栽培。鳞茎大，分为数个小鳞茎。高约60cm。叶呈宽线形。夏季茎顶着生紫白色花，伞状花序。整株有异臭。鳞茎供食用，做菜时用于去除鱼、肉的腥味并增添香味儿，还可作强壮药。
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