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みりんぼし【味醂干し】
释义
みりんぼし
【
味醂干し
】
イワシ·アジなどの小魚の開き味醂醤油で味をつけて干したもの。焼いて食べる。
糟腌小干鱼,腊制小干鱼。将沙丁鱼、竹荚鱼等小鱼开膛用料酒酱油调味后凉晒干制成的鱼干,烤后食用。
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更新时间:2025/2/23 14:59:50