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むしがれい
释义
むしがれい
【
虫鰈
】
カレイ目の海魚。多くは全長30cm。目は体の右侧にある。有眼侧は淡褐色で,黒褐色の大小の円形の斑紋が散在する。干物にする。日本近海と東シナ海に分布。ミズガレイ。
虫鲽鱼。鲽形目海鱼,多全长30 cm,眼在身体右侧,有眼侧淡褐色,散布大小不等的黑褐色圆形斑纹。供干制。分布于日本近海和东海。
むしがれい
【
蒸し鰈
】
カレイを塩水に漬けて蒸し,陰干しにしたもの。焼いて食べる。
蒸制咸鲽鱼干。鲽鱼经盐水腌渍后上锅蒸并阴干制成,烤食。
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更新时间:2025/6/16 3:03:46