| 释义 |
1.- 〔Frederick S.〕(1918—)イギリスの生化学者。蛋白質として初めてインシュリンのアミノ酸配列を決定。次いで，RNA，DNA のヌクレオチド配列の決定法を考案，蛋白質·核酸の构造決定に画期的な方法を示す。弗里德里克·桑格(1918—)。英国生化学家，首次解决了作为蛋白质的胰岛素的氨基酸排列问题，后又从事RNA、DNA核苷酸排列法的研究，为解决蛋白质、核酸的构造问题提出划时代的方法。
2.- 〔Margaret S.〕(1883—1966)アメリカの社会改良家。スラム街で看護婦として働く間に貧困と多産の悪循環を痛感，産児制限運動を起こす。1922年(大正11)来日，山本宣治らに影響を与えた。玛格丽特·桑格(1883—1966)。美国社会改良家，在贫民区做护士工作期间，痛切感到多产与贫困之间的恶性循环，并由此发起了节育运动。1922年(大正11)到日本，对山本宣治等人影响很大。
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