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单词 チャーシュー【叉焼】
释义

チャーシュー叉焼

  • [中国语]

    中華料理で,豚肉を細い紐(ひも)でしばり,調味液に浸し,天火で焼いたもの。切って料理に用いる。焼き豚。叉烧肉。中国菜中,把猪肉用细绳捆扎并浸入调料汤汁中然后用烤炉烤制而成的食品,将其切开用于菜肴。
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更新时间:2025/2/23 11:44:49