日语词汇“からいり【乾煎り】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	からいり【乾煎り】
释义	からいり【乾煎り】余分な水分をとるために，あるいは軽く焦がして香ばしくするために，水も油も使わずに鍋で材料をいること。干煎，干炒。为去除多余的水分，或为使之稍焦而出香味，不加水、不加油而用锅煸炒食材。
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