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单词 なんしょうかせいデキストリン【難消化性デキストリン】
释义 なんしょうかせいデキストリン【難消化性デキストリン】〔ナンセウクワセイ―〕加熱処理したでんぷんをアミラーゼで加水分解し、未分解物より得られる水溶性食物繊維。食物繊維による整腸効果のほか、ミネラルの吸収を阻害せず、糖の吸収をおだやかにする血糖調節効果があるとされ、特定保健用食品の素材として用いられる。難消化デキストリン。
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更新时间:2025/3/10 19:10:50