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ろくじょうどうふ【六条豆腐】
释义
ろくじょう
‐
どうふ
【六条豆腐】
〔ロクデウ―〕
豆腐を薄く切り、塩をまぶして陰干しにしたもの。酒に浸して、または吸い物に入れて食べる。京都六条の人が初めて製したという。
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更新时间:2025/11/15 1:25:59