日语词汇“サルサベルデ〖salsa verde〗”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	サルサベルデ〖salsa verde〗
释义	サルサ‐ベルデ〖スペインsalsa verde〗《「サルサ」はソース、「ベルデ」は緑色の意》料理に添えるソースの一。イタリアでは、すりつぶしたイタリアンパセリにアンチョビーなどをまぜて作るソースをさす。また、メキシコでは、トマティーヨ（トマトに似た野菜）を使った酸味と辛味のあるソースが一般的。
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