日语词汇“堂上蜂屋”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	堂上蜂屋
释义	堂上蜂屋柿の品種のひとつ。「堂上蜂屋柿」ともいう。岐阜県加茂郡蜂屋村（現在の岐阜県美濃加茂市蜂屋町）原産の渋柿で、栽培の歴史は平安時代にまで遡るとされる。やや四角張った形状で、成熟すると糖度18％程度と渋柿としては甘く、もっちりとした食感になる。これを加工した干し柿は、かつては朝廷や幕府にも献上された極上品として有名。岐阜県により「飛騨・美濃伝統野菜」に認定されている。
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