| 释义 |
天皇の料理番①杉森久英の小説。1979年刊。長年にわたり宮内省大膳職司厨長をつとめた実在の料理人、秋山徳蔵をモデルに、ひとりの青年が料理人を目指し、やがて天皇の料理番となるまでを描く。②①を原作とする日本のテレビドラマ。放映はTBS系列（1980年10月～1981年3月）。全19回。出演：堺正章、檀ふみ、鹿賀丈史ほか。実在の宮内省大膳職司厨長（料理長）をモデルに、一部フィクションを交えその生涯を描く。③①を原作とする日本のテレビドラマ。放映はTBS系列（2015年4月～7月）。全12回。出演：佐藤健、黒木華、小林薫ほか。実在の宮内省大膳職司厨長（料理長）をモデルに、その修行時代から主厨長になるまでを描く。 |