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田の畦豆
释义
田の畦豆
茨城県で生産されるダイズ。豆は大粒で、色は黒目が大きく、全体的に青みがかる。肉質はやわらか。当地では明治期から栽培が続く。田んぼの畦
あぜ
でもよく育つことから、「田の畦
くろ
豆」と呼ばれる。
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更新时间:2024/11/13 10:10:13