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トンボーロウ【東坡肉】
释义
トンボーロウ
【
東坡肉
】
[
中国语
]
中国料理の一。豚のバラ肉をたれにつけ込んだまま蒸した料理。中国の詩人蘇東坡(そとうば)(蘇軾(そしよく)が好んだという巷説による名。
东坡肉。一种中国菜肴，将五花猪肉用调味汁腌后再蒸熟的菜肴，因相传中国诗人苏东坡(苏轼)爱吃而得名。
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更新时间：2025/9/20 14:20:41