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うざく
释义
うざく
かば焼きにしたうなぎを細かく切り,薄く刻んでもんだきゅうりとともに三杯酢であえた料理。
醋拌鳗鱼丝。将经蒲烤的鳗鱼片切成细丝,与切成薄片并揉好的黄瓜放在一起,再用三杯醋调拌而成的菜肴。
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更新时间:2025/11/16 6:42:17