日语词汇“にがごりのつくだ煮”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	にがごりのつくだ煮
释义	にがごりのつくだ煮鹿児島県の郷土料理。“にがごり”は当地の方言で苦瓜（ゴーヤ）のこと。薄切りの苦瓜を醤油、黒糖、みりんなどのあわせ調味料で煮詰めたもの。
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