日语词汇“にがり【苦汁┊滷汁】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	にがり【苦汁┊滷汁】
释义	にがり【苦＝汁┊滷＝汁】アクセントにがり↓｛が｝海水から食塩を析出させたあとの残液。苦みがあり、主成分は塩化マグネシウム。豆腐の凝固剤などに使用。苦塩にがしお。くじゅう。
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