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单词 みとり炊きおこわ
释义 みとり炊きおこわ大分県、宇佐地方の郷土料理。みとり豆(ささげの一種)を使用したおこわ。赤飯に似た紫色に仕上がる。仏事の際などにつくられる。「みとりおこわ」ともいう。
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更新时间:2025/6/24 16:00:41