日语词汇“戸隠そば”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	戸隠そば
释义	戸隠そば長野県長野市戸隠の郷土料理。挽きぐるみの蕎麦粉を用いた蕎麦で、薬味には戸隠大根を使い、独特の“ぼっち盛り”という盛り付けで供される。添え物の天ぷらには地元産の山菜をふんだんに用いる。
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